Wisata kuliner selalu jadi pilihan buat saya ketika pindah ke satu kota. Kota Serang terus terang saja berbeda dengan kota Jember yang sebelumnya saya pernah tinggali. Menu makanan Kota Serang (atau jawa bagian barat) terus terang memang lebih kena di lidah saya, tapi bukan berarti saya tidak suka menu kuliner di Jember lho.
Rumah Makan Bu Entin Cabang Serang adalah salah satu tempat makan kulineran yang saya rekomendasikan untuk dikunjungi sekiranya Anda mungkin sedang berkunjung ke Kota Serang.
Tampak Depan RM Ibu Entin Cabang Serang
Kalau Anda datang ke Kota Serang dengan perut lapar dan minta ditunjukkan tempat makan seafood yang enak dan bikin kenyang pastilah saya akan menunjukkan Anda salah satunya ke RM Bu Entin yang ada di jalan Raya Serang – Pandeglang.
Diantara banyak Rumah Makan tradisional di Kota Serang, RM Bu Entin memang salah satu yang spesial. Di hari biasa tempatnya selalu ramai oleh pengunjung, di akhir pekan jangan tanya lagi, tempat itu tumplek blek oleh mobil ber plat B.
Rumah Makan Bu Entin awalnya terkenal di Pantai Labuhan Anyer Banten, sekitar 60 km kearah selatan dari kota Serang. Pengunjung yang datang ke Anyer pasti menyempatkan diri mampir disana. Mungkin dengan pertimbangan jarak yang cukup jauh sedangkan peminat banyak yang datang dari Jakarta, akhirnya dibuka RM Bu Entin cabang Serang ini. Cabang lainnya ada di Pantai Carita Banten.
Lokasinya sendiri kalau untuk mudahnya dari Jakarta bisa exit di pintu Tol Serang Timur kemudian cari jalan ke Alun-alun kota Serang, sampai Alun-Alun sekitar 5 km atau 10 menit menuju Selatan ke arah kota Pandeglang.
Otak-Otak RM Ibu Entin
RM Bu Entin ini terkenal dengan otak-otaknya yang maknyuss (dan memang maknyuss), biasanya dihidangkan di awal sambil menunggu hidangan utama. Sedangkan hidangan utama disini adalah satu nampan besar hidangan laut yang terdiri dari Ikan Bakar, Sate Cumi, Sate Sapi, Ayam Bakar dan Sate Bandeng, ditambah dengan bervariasi hidangan di piring kecil seperti urap, kulit melinjo merah, teri kacang, peyek udang dan jengkol alias kancing levis, serta variasi lainnya yang berganti-ganti.
Hidangan Bakar RM Ibu Entin
Menu Hidangan Ibu Entin
Penyajiannya seperti di Rumah Makan Padang, semua menu disajikan di meja Anda, kemudian Anda makan, nanti perhitungan pembayaran adalah berdasarkan menu yang Anda santap. Harga makanannya bervariasi mulai dari Rp. 12.000 (sate cumi) sampai dengan diatas Seratus Ribu (Untuk ikan bakar dengan ukuran besar).
Jadi kalau Anda ke Kota Serang Banten jangan lupa untuk mampir ke rumah makan Ibu Entin ini ya.
